フランチャイズの奇策記事一覧

自分でお店を持ったりオフィスを開業するには、なかなか難しい問題が多い。商売に全く馴染みのない素人が、商売を始めようと思っても、様々な商慣習というのがあるし、コツや相場と言ったものも分からない。いきなり商売を始めて見ても、分からないことだらけで、資金ショートであっと言う間に倒産することだって、あり得る。何事も、まず体験があるかどうかは大事なことで、色々体験して商売の機微が分かりだしたら、そこで独立な...

起業や開業しようと思うが、様子が分からないので、フランチャイズに加盟して、商売を始めてみることにする。そういう場合、やりたいことと言うのは、ある程度決まっているはずだ。しかし、何をすればいい?と言う場合もある。リストラに応募して早期退職して、多少は事業資金はある。商売を始めるための土地や店舗も、手当はできそう。でも何をする? そういう場合もあるだろう。あるいは、やりたいことを始めてみたがうまくいか...

サラリーマンを辞めて開業したい、商売というモノをしてみたい。そういう場合は、まずフランチャイズに加盟して、商売というモノがどういうものか、実際に体験してみるべきだろう。フランチャイズ加盟は「儲からない」「儲かりにくい」と言われるが、商売をやったことがない人間にとっては、経験を積む良い機会である。フランチャイズ加盟のメリットとしては、経験者でなくても、フランチャイズ本部から経営ノウハウの指導を受ける...

フランチャイズ契約の柱は、ロイヤルティだ。ロイヤルティというのは、毎月フランチャイズ本部に支払う「ブランド使用料」だ。本部に納めるのは他にも、什器の代金や仕入れ代金などもあるが、これは加盟店でなくても必要な支払いだから、特にフランチャイズだからどうだという話ではない。そして経営指導料とか、他にも様々名目で本部に支払いが必要な場合もあるが、これもロイヤルティの一部だと考えた方が良い。ロイヤルティが妥...

フランチャイズのシステムというのは、一言で言うと、フランチャイズ本部と加盟店が、同じイメージのもとに共同で事業を行うということである。フランチャイズ本部は、加盟店に対して商標やサービス・マーク(ロゴ)、トレード・ネーム、その他の標識の使用を認める。また本部は、経営のノウハウを指導し、仕入れ先を紹介し、加盟店は本部に対して、売り上げの数%をロイヤルティとして支払う。フランチャイズシステムの本部にとっ...

フランチャイズであっても、開業するまでの道のりは大変だ。まず、フランチャイズ制やフランチャイズチェーンについて、一通り学ぶ必要がある。定期的に行われているフランチャイズの展や、フランチャイズ本部の主催する様々な説明会にいくつか参加してみるのもいいだろう。フランチャイズと言っても、様々な企業が様々な条件で展開しているので、3つ以上見て、検討する方が良いだろう。またそういうことによって、今後の成長分野...

自分ががんばれそうな業種が見つかったら、フランチャイズ本部の説明会に参加する。もちろんすぐに説明会があるとは限らないので、とにかく本部にアプローチして、面接を受ける。それ以降のプロセスとしては、すでに店舗を開いている加盟店訪問したり、店舗物件の取得可能性や立地調査、そして事業計画書作成などの手順になる。日本政策金融公庫の融資や信用金庫や銀行の融資を受ける場合は、ここで作成した事業計画書を持って面接...

駅前のラーメン屋で久々にラーメンを食べた。久しぶりに食べるとうまいね。しかしまあ、このラーメン屋というのにも、フランチャイズがある。たとえば、「らあめん花月嵐」のフランチャイズ。東京を中心としたしょうゆラーメンのチェーン店だけれど、毎月のように新しい企画を出している。ラーメン業界は、競争が激しい業界だから、そこで生き残るために、こういうイベントのようなモノを打つ。これは小さなラーメン屋では、なかな...

ラーメンチェーン店のフランチャイズに加盟したら、味については本部が責任を持ってくれるから、あまり心配はいらない。問題は、従業員教育だ。店の評判は、味以外にも、従業員の質で決まる。良い従業員を揃えることができないと、トラブルが発生する。ラーメン屋は回転率が命だから、てきぱきと注文をこなせないなら、お客を待たせることが増えるし、また注文間違えなどが発生したらどうしようもない。お客さんに、「あの店の店員...

フランチャイズ展開に積極的なのは、コンビニ業界だという。コンビニというのは、家から一番近くにある便利な何でも屋だから、全国すべての街に展開したいというのが、チェーンの考えだろう。昔は、「よろずや(万屋)」といって、いろんな食品や生活雑貨を売っているお店があったが、それがスーパーの発達によって消え、コンビニとして復活した。「一度消えたモノが、形を変えて再び現れる」という「弁証法(べんしょうほう)」の...

コーヒーショップ経営も、独立希望者に人気の業種だ。最近は、街の至る所にコーヒーショップがあって、過当競争気味だけど、フランチャイズが多い。ラーメン屋やお好み焼き、たこ焼きなどの粉モノは、仕入れ原価が低いので、うまくやれば儲かるというが、コーヒーショップも原価がかなり低めの商売だ。それもおそらく理由の一つだろう。ただ、そういうフランチャイズが多いということは、競合が多いと言うことだから、素人が軽々に...

フランチャイズ展開を基本としている業態といえば、コンビニだ。コンビニというのは、やや小さめの広さでも経営でき、市街地の既存スペースが利用できるし、地元に密着していないと繁盛しない業態だから、直営店を展開するより、地元の商店主と手を結んだ方が、うまくいくって事だろうね。全国展開しているコンビニチェーンとしては、セブンイレブンやローソン、ファミリーマート、サークルK・サンクス、他にも最近ローソンに買収...

フランチャイズで独立しようと考えたとき、どう言ったフランチャイズがあるのか、まず調べるべきだろう。そして次に、どう言ったフランチャイズなら自分にできるのか、それをじっくり考えてみる必要がある。商売は「商い(飽きない)」と言うが、自分が飽きてしまうような商売は、長く続かないし、興味もそのうちなくなってしまう。だから、フランチャイズとしては、コンビニなどがメジャーだけれど、自分は飲食店や飲食関係の仕事...